日本的食物很好吃，但對于那些不熟悉日本文化的人來說，在日本餐廳訂餐的經歷可能會讓人感到恐懼。但是，這個經驗不一定非得傷腦筋。首先，請記住，如果你不是日本人，那么你不應該擔任本地人。然后，只要有一點關于禮儀和語言的知識，你在餐廳的時間可以很有趣和美味！
在日本餐廳點餐第一步：訂購食物
1、告訴主人或女主人有多少人在你的派對。當你進入餐廳的時候，主人或女主人會用“irasshaimase”這個意思是“welcome”來問候你。然后，這個人可能會問你有多少人在你的派對上說“Nan mei sama desu ka？例如，如果您有四個人，請回答“Yome mei desu。”
三個人可以說“三絕”。
如果你一個人吃飯，說“Hitori desu”。
2、要求英文菜單。如果你擔心理解日文菜單，可以問問他們是否有英文菜單。想問一個英文的菜單，說“Eigo no menyuu ga arimasu ka？”通常，看到很多講英語的游客的日本餐廳會不經詢問就給你。
如果他們沒有可用的，盡最大努力在移動設備上查找日語（如果有的話），或使用你認識的日語工作。
3、詢問價格。要做到這一點，你說“Kore wa Ikura desu ka？”這意味著“這需要多少錢？” 如果你不想問，你也可以學習一些日本的數字來了解價格。
4、了解數字以了解菜單上的內容。這不是絕對必要的，但它肯定是有幫助的。開始于：ichi（一）= 1; ni（二）= 2; san（三）= 3; shi / yon（四）= 4; go（五）= 5; roku（六）= 6; shichi / nana（七）= 7; 八（八）= 8; kyuu（九）= 9; juu（十）= 10; hyaku（百）= 100; 和sen（千）= 1000。
你把這樣的數字放在一起：19是10 + 9，因此它是十九（十九）。90是9組10，所以是kyuu-juu（九十）。所以198是百九十八（hyaku-kyuu-juu-hachi）。
5、要求更多的時間來看菜單。服務器可能會在幾分鐘后過來。如果您還沒有準備好訂購，請說“Moushkoshi jikan wo itadakemasu ka？”這句話的意思是“我可以有更多的時間嗎？”
6、打電話給工作人員。如果工作人員還沒有來過，可以給工作人員打個電話，叫“Onegaishimasu”或“Sumimasen”，意思是“對不起”。許多更好的餐廳也有一個呼叫按鈕，服務員。
7、訂購一個單獨的飲料項目。用日語訂購單個項目相當簡單。你只需把食物或飲料的名字與“請”字搭配在一起就可以了。例如，要求一頓牛肉拉面和一杯啤酒，說“tonkotsu ramen tobīrukudasai”。“Kudasai”的意思是“請。 “
8、訂購多個項目。如果你想要一個以上的特定項目，請記住這些單詞。使用tsu + kudasai說（食物或飲料名稱）+ wo +數字。例如，“請求四水”是“Mizu wo yonku kudasai”。數字結尾的例子是tsu，hitotsu（one），futatsu（two），mittsu（three）和yottsu（four）。
如果你想要十個以上的東西，請使用正常的數字，例如juichi，juni，jusan等。
在日本餐廳點餐第二步：吃你的飯
1、等到每個人都收到他們的飲料。等到大家喝完飲料后，這是很有禮貌的。當每個人都喝完酒后，說“kanpai！”，這意味著“歡呼！”現在，每個人都可以享受他們的飲料。
2、和你一起喝日本綠茶或清酒。這是更真實的，日本人可能會更尊重你，因為在餐飲時試圖觀察他們的習俗。如果你不喜歡這兩種飲料，那么在你的飲食中喝水或其他東西是完全可以接受的。
3、用餐前和用餐期間請清潔雙手。飯前經常會給你一條濕毛巾。這條毛巾是用來清潔你的手，并在整個用餐。當你不使用食物時，你可以把它放在桌子上。
4、在吃飯之前表示感謝。習慣上在吃之前說“itadakimasu”。從字面上來說，這意味著“我收到（這頓飯）”。這是你剛剛收到的一頓感謝的表示。
5、告訴他們，如果你點的是好的。當你已經訂購并收到你的食物，你可能會問：“Daijoubuですか？”你被要求“一切都還好嗎？”答案“海”為“是”和“國際教育協會”為“無”。
6、用你的筷子 通常，日本餐館使用筷子等餐具。如果可能的話，用你的筷子和你的所有食物，除了湯，這將用勺子吃。如果使用筷子不舒服，可以要求一個叉子。
不要把筷子直立在一碗米飯上。這只在葬禮上完成。
在日本餐廳點餐第三步：完成您的食物
1、在你吃飯結束時表達快樂。為了表達你在飯后的樂趣，說“Gochisousama deshita”，意思是“這是一場盛宴”。你也可以說“Oishikatta desu”，意思是“很好吃”。這是禮貌的，但不是絕對必要的。
2、詢問賬單。服務器可能會帶來賬單，但如果沒有的話，可以要求提供。要求，說“okaikei wo onegaishimasu。”這意味著“請把帳單”。
3、避免小費。不要在用餐結束時給員工小費。這不是日本文化的一部分。實際上在一些地方可能被認為是粗魯的小費。
4、感謝工作人員的用餐。離開餐廳時，感謝員工的禮貌。你可以說“Arigato gozaimashita”，現在只是“謝謝你”的過去時態。現在，你已經成功地通過了，希望享受你在日本餐廳的體驗！
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