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吉隆坡的美食介紹

來源：亞洲購房網作者：亞洲購房網時間：2016/6/3

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到吉隆坡旅游自然是要品嘗正宗的馬來菜及各地小吃，馬來人的主食以米飯和桑粑為主，然后加上蔬菜、洋蔥、大蒜、生姜、香料種、小干魚等，就是比較豐盛的一餐。今天就給大家介紹一下吉隆坡的美食。

吉隆坡有黑胡椒螃蟹，芋頭糕，咖喱叻沙，炒粿條，娘惹菜，蝦面等，這些菜比較受大眾的歡迎。

黑胡椒螃蟹很新鮮的海味，配上獨特的馬來式料理方法和醬料，一定讓喜歡海鮮的你食指大動。芋頭糕咖哩叻沙是放入椰奶的咖哩湯加入雞肉、豆芽、豆腐、蝦、米粉（或面條）等的一道美食，味道香辣。炒粿條以意面為主，搭配魚露、醬油、海鮮及花生粉伴炒而成，在撒上新鮮豆芽、青菜等，口味帶些酸甜。“娘惹”原本是指華人與馬來人婚配的后代子裔，尤其是指女性，爾后演變成泛指華人與馬來人相融的文化，這也包含飲食在內，因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜，如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中。

聽著是不是都流口水了呢？那就快來這里品嘗美食吧。

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