有關(guān)于韓國(guó)特色美食的介紹
來(lái)源：亞洲購(gòu)房網(wǎng)作者：亞洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間：2016/7/8
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去韓國(guó)旅游的人們除了向往電視劇中的浪漫景點(diǎn)外，更多的是想品嘗下韓國(guó)的美食，下面為大家介紹一下韓國(guó)美食。
牛腸牛肚，在韓國(guó)，牛腸牛肚可是由專門燒烤店來(lái)賣的，其中最老資格的一家是奧邁吉(是韓語(yǔ)小草屋的音譯，可不是“oh my god”的英文音譯哦，因?yàn)殚_(kāi)始燒烤牛腸牛肚是在韓國(guó)路邊的小草屋里賣的)，這也是韓國(guó)第一家做牛腸牛肚燒烤的專賣店，在釜山起家到現(xiàn)在足有60年歷史。雖然韓國(guó)人和我們一樣吃牛肚牛腸，不過(guò)他們可不像我們這樣全部都一鍋端。要知道，牛肚其實(shí)就是牛胃，每頭牛都有4個(gè)胃，韓國(guó)把牛的第一個(gè)胃稱為特級(jí)牛肚，也就是我們本地俗稱的牛肚領(lǐng)，它是牛肚中最厚一部分，脂肪少，沒(méi)有膽固醇，而且含有較多骨原蛋白，是女士心頭最愛(ài)。
泡菜，具有韓國(guó)代表性之一的泡菜是韓國(guó)人餐桌上必不可少的發(fā)酵食品。在關(guān)注飲食健康的當(dāng)今，不僅在韓國(guó)，在其他許多國(guó)家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒為料制作的辣白菜，但實(shí)際上泡菜的種類多達(dá)數(shù)十種。另外還有利用泡菜制作的泡菜湯，泡菜餅，泡菜炒飯等許多料理。
魚(yú)丸，寒冷的天氣，涼颼颼的風(fēng)吹來(lái)，大家最想吃的就是熱氣騰騰的魚(yú)丸了。帳篷攤子里賣的通常是穿成串的魚(yú)丸，所以也叫魚(yú)丸串。將碾碎的魚(yú)肉做成魚(yú)丸用水煮著吃，加點(diǎn)蘿卜、蔥、海帶煮成的清湯味道更好，不是很辣，寒冷的冬天里和炒年糕一起吃，尤其受小孩和外國(guó)人的歡迎。
炒年糕，韓國(guó)的路邊小吃中最有代表性的要數(shù)甜甜辣辣的炒年糕了。將糕切成糕條做成炒年糕，和魚(yú)丸、油炸食品一起吃，是男女老少皆喜愛(ài)的路邊小吃。特別是冬季和熱乎乎的魚(yú)丸湯一起吃，全身都會(huì)變得暖暖的，還能填飽肚子，很受大家的喜愛(ài)。
韓國(guó)美食真是數(shù)之不盡，有機(jī)會(huì)來(lái)到韓國(guó)一定不能韓國(guó)最有名的美食。
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